北海道出版企画センター

きらら３９７誕生物語

道産米のイメージアップに大きく貢献したと賞賛される「きらら３９７」。その生みの親であり、陰の名付け親でもある著者だからこそ語りえたドラマチックな誕生物語の数々。

著者／佐々木多喜雄

四六判／290頁

定価： 1,500円＋税（税込 1,650円）

ISBN978-4-8328-9706-9

【目次】

第１章　鳥またぎ猫またぎ米と揶揄された道産米
第２章　「上育３９７号」誕生秘話
第３章　「きらら３９７」誕生物語
第４章　販売戦略
第５章　道産米のイメージチェンジ
第６章　ネーム・バリュー
第７章　試練をのり越え栄誉に輝く
第８章　こだわり「きらら３９７」面白ノート

1997.07.09発刊